エチゴビール 華やぎホップのうきうきエールという新商品が売っていたので思わず買ってしまった。 最近いろいろと飲んでいる。 このビールは Dry Hopped IPA だそうだが苦味は控えめで、やっぱりパッションフルーツのようなトロピカルな味がする。 麦芽とホップだけでこの味を作り出してしまうのだから、やっぱりクラフトビールはすごいなと改めて思う。 苦味の少ないキャプテンクロウ・エクストラペールエールのような感じで、個人的にはもう少し苦味があったほうが好みだが十分美味しいビールだと思う。